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“食用菌之都”发展动力足

2013-07-25 23:27:18    http://news.hexun.com/2012-12-19/149222065.html   评论:0
[摘要]这些天,张建安每天都在重复一件事:把银耳均匀地铺在筛子上,再推进烤炉烘烤。张建安是福建省古田县大桥镇横洋村的村民,用上烤炉后,烤出的银耳颜色更好看,卖价也更高。之前,张建安和村民们加工银耳要么靠太...
这些天,张建安每天都在重复一件事:把银耳均匀地铺在筛子上,再推进烤炉烘烤。张建安是福建省古田县大桥镇横洋村的村民,用上烤炉后,烤出的银耳颜色更好看,卖价也更高。之前,张建安和村民们加工银耳要么靠太阳晒,要么用炭火烤。太阳晒往往要晒两三天,甚至更长时间,还怕遇上阴雨天气;用炭火烤,火候不好掌握,温度相差太大,表皮就会发皱,卖相不好,价格也低。后来,村里引进了食用菌电烤炉,大家陆陆续续购买了几十台。结果,烘烤用电成了难题,因为负荷大,大家只能轮流烤,有些人家排在后面,要到后半夜才能烤完。

  去年,横洋村实施农网改造升级工程,线径变粗了,变压器扩容了,供电半径缩小了,几十个烤炉终于可以同时启动了。“今年,村里光银耳就多种了300多亩,最多的人家,一户就种了10亩。他之所以敢种这么多,就是因为用电不用愁啊!”张建安说。

  在兴源食用菌专业合作社生产车间内,工人正忙着将食用菌菌种装袋、灭菌、接菌。负责人周长伦也是不停地忙前忙后。今年年初,周长伦将自家菇棚扩建成集生产、加工、销售于一体的小型工厂。平湖供电所员工主动上门,义务为他拉接线路,宣传用电知识,还建议周长伦新上一条现代化流水生产线,并推荐了水冷风机,不仅节能,而且环保。他们为周长伦算了一笔账:水冷风机比冷风机要节能40%。单个棚能节省40千瓦时电,50个棚一天就能节省2000度千瓦时电,不仅能提高效率,电费也省了。周长伦一听,方便又省钱,实惠!就采纳了供电所员工的建议。供电所根据生产时段,为专业合作社量身定做一套用电方案。

  现在,近半年时间过去了,周长伦发现,这套生产设备比传统设备设计得更科学、合理,节能效果显著,不但省了23万多元的电费,而且排污量小。周长伦逢人就夸供电公司服务好,细心又贴心。

  据了解,古田县素有“中国食用菌之都”的美称,全县开发生产的菌类达到36种,从业人员达30多万人,生产经销企业有500多家,超过90%的农民从事食用菌生产及相关产业。2011年全县食用菌鲜品总产量达66.7万吨,产值达26.6亿元,食用菌产业总产值高达60亿元,已经成为古田的支柱产业。

 

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