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古田食用菌产业及食用菌技术发展驶入快车道

2016-03-31 15:46:45       评论:0
[摘要]有中国食用菌之都之称的福建省古田县,一直致力于食用菌产业的发展,并通过食用菌产业推动了全县经济的大跨越。2014年,古田县食用菌总产量近75万吨,产值43.8亿元,与去年同期对比分别增长2.7%与4.03%;全县食用...
有“中国食用菌之都”之称的福建省古田县,一直致力于食用菌产业的发展,并通过食用菌产业推动了全县经济的大跨越。2014年,古田县食用菌总产量近75万吨,产值43.8亿元,与去年同期对比分别增长2.7%与4.03%;全县食用菌干鲜品出口增长态势良好,共计出口983批次6988.76吨、12206.67万美元,与去年同期对比分别比增25.86%、39.87%与51.74%。其中,银耳和茶薪菇成为古田县食用菌产业的两大主导产品,全县已形成多品种生产格局,逐步建成以常规品种为主,具有市场前景的珍稀品种为辅的生产模式;年产1000万袋以上的银耳、茶薪菇等专业村基地达20多个,年产量占全县食用菌总量的1/3。先后建成了25个工厂化食用菌生产企业(基地),栽培菌类包括银耳、杏鲍菇、秀珍菇、真姬菇和蘑菇等,产量达2.3万吨,占全县食用菌总产量的3.2%,来自食用菌产业的收入占农民人均总收入的1/2以上。  

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